sabato, bel pomeriggio

Hoy arranqué la mañana con yoga :) ! Kari me acompaño y la pasamos muy bien, luego comprillas y un desayunito tipo Migas (i.e. panquecas, huevo frito y tocineta) divino! luego una siesta, y ahora un pie de limón, adornado con almendras y cerezas (sugerencia de Kari) resultado algo bello! luego pongo una fotico. esta noche tenemos cena, así que pinta bueno el finde. por último y más importante hoy cumple mi hermano!!! Entra a los 20! y le amo con todo mi corazón zón zón !! :)

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Tequeños

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Un domingo cualquiera; final de la Copa América 'Argentina 2011' y tequeños para amenizar.  Aquí la receta básica que encontramos en internet de una chica llamada  Valentina Ferrer y las fotos de nuestra experiencia para acompañar la velada.  Ingredientes: 1 kg de harina todo uso (NO leudante) 4 yemas de huevo 2 panelas de mantequilla a temperatura ambiente   esas barritas delgadas (mas o menos 250 gramos entre las dos) 1 taza de agua con azúcar y sal ( como 1/2 cucharadita de sal y 1 cucharada de azúcar) 1 kilo de queso blanco semi duro (palmizulia o paisa) *Para los que viven fuera de Venezuela las opciones varían. En nuestra opinión, el queso mozarella es el que mejor textura tiene para los que viven en Inglaterra.   Preparación: Se amasan todos los ingredientes.  Mientras la masa reposa, se corta el queso palitos de 4x1x1 centimetro (aproximadamente, pero hay gente que le gustan gordos y grandes, asi que esta medida la doy sólo como referencia) Se estira la ma
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